福建以学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育引领“深学争优、敢为争先、实干争效”行动，以行风建设三年攻坚专项行动为着力点，着力打造一支党和人民满意的、本领过硬的特殊食品监管队伍。日前，省市场监管局在三明市建宁县举办福建省市场监管系统特殊食品监督管理业务培训暨岗位大练兵活动。
此次培训以岗位大练兵活动为抓手，以比促练、以练促用，突出结合工作实际，在前期组织全省特殊食品监管干部学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等16部涉及特殊食品监管相关法规基础上，通过笔试、知识抢答、风险答题等环节进行，题型分别为填空、单项选择、多项选择、不定项选择和判断对错等，共评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
省市场监管局要求，各地要把岗位大练兵活动当成锤炼行风、涵养作风的大舞台，当成历练本领、增长才干的加油站，当成锻炼队伍、培养干部的大熔炉，把让人民群众满意不满意作为监管工作的出发点和落脚点，践行市场监管核心理念，对特殊食品实施严格监管，守牢安全底线。一是统一思想提高认识，做到“三个要”：要清醒认识监管形势、要清醒认识特殊食品监管的现状、要清醒认识行风建设与自身建设的紧迫性；二是厘清做什么，掌握“三个要”：要提高政治站位、要准确把握监管特点、要破解应对有招；三是提高专业素养，落实“三个要”：要忠于职守、要具备五种能力、要保持勤学习、严执法、善作为工作作风。
福建省各设区市县局特殊食品监管战线的业务骨干约100人参加。