为提升保健食品质量安全水平，针对保健食品领域违法生产经营、欺诈和虚假宣传等突出问题，从2020年6月份开始，江西省市场监管局联合省委宣传部、省公安厅、省商务厅、省文旅厅、省卫健委、省广电局6部门，围绕7项重点任务、11项工作措施，在全省组织开展了保健食品行业专项清理整治行动。
行动开展以来，省市场监管局等成员部门通过周密安排部署、强化部门联动协调、建立联合整治机制、严格落实监管责任、开展综合执法联动检查，严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传等行为，形成条块结合、联合打击、行业自律、社会共治的局面。截至目前，全省共出动执法人员54125人，检查生产主体276家，检查经营主体31171家；发现问题1351个，责令整改1403家，完成整改1291家，7家经营主体被责令停产停业；移送司法机关案件2件，行动取得明显成效。
在行动中，江西省市场监管部门开展保健食品标签说明书专项整治，重点查处保健食品之外其他声称涉及保健、疾病预防、治疗功能食品的标签；严厉打击保健食品违法广告、虚假宣传等行为，开展保健食品生产经营监督检查，共查处保健食品领域各类违法案件50件，涉案金额867.6万元，罚没款215.5万元。