各有关单位：
根据国家标准化管理委员会、民政部制定的《团体标准管理规定》及《厦门市食品安全工作联合会团体标准管理办法》（厦市食安联[2020]3号），厦门市食品安全工作联合会已组织有关方面完成《短保质期糕点出厂检验和留样技术规范》团体标准的制定工作，并批准正式发布。具体信息如下：
序号 | 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
1 | T/XMSSAL 002-2020 | 短保质期糕点出厂检验和留样技术规范 | 2020-9-3 | 2020-9-3 |
特此公告。
厦门市食品安全工作联合会
2020年9月3日
厦门市食品安全工作联合会关于发布《短保质期糕点出厂检验和留样技术规范》团体标准的公告.pdf