各团体会员及有关单位：
根据《晋城市餐饮住宿行业协会团体标准管理办法》的规定，《阳城烧肝制作规范》《阳城杂格制作规范》两项团体标准已通过专家审核，经协会批准和编号，现予以发布。于2020年9月1日起实施。标准编号及名称如下：
T/JCCZ119-2020《阳城烧肝制作规范》
T/JCCZ120-2020《阳城杂格制作规范》
标准实施后，各有关单位可自愿采用。
特此公告
晋城市餐饮住宿行业协会
二○二〇年八月二十六日
关于发布《阳城烧肝制作规范》《阳城杂格制作规范》两项团体标准的公告.pdf
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