中国烹饪协会批准《现制饮料操作规范》等3项团体标
准，现予以公布。
序号 | 标准编号 | 标准名称 | 实施日期 |
1 | T/CCA 009-2019 | 现制饮料操作规范 | 2020年3月1日 |
2 | T/CCA 010-2019 | 餐饮服务食品安全师能力评价 | 2020年3月1日 |
3 | T/CCA 011-2019 | 餐饮营养配餐师技能要求与评价 | 2020年3月1日 |
中国烹饪协会
2019年12月6日
文112-关于批准发布《现制饮料操作规范》《餐饮服务食品安全师能力评价》《餐饮营养配餐师技能要求与评价》3项团体标准的公告.pdf